近日
“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽
頒獎盛典在深圳會展中心(福田)隆重舉辦
中茶院科技示范縣——遠(yuǎn)安縣
選送的參評茶葉
在全國700余份茶樣中脫穎而出
共斬獲茶王獎2枚、特別金獎2枚
金獎3枚、銀獎1枚
“茶王”獎
湖北山精石液茶業(yè)有限公司
“楚?!迸七h(yuǎn)安黃茶
遠(yuǎn)安縣晟茗茶業(yè)有限責(zé)任公司
山南晟茗牌遠(yuǎn)安黃茶
特別金獎
湖北鹿溪玉貢茶業(yè)有限公司
鹿溪玉貢牌遠(yuǎn)安黃茶
宜昌鑫鹿茶業(yè)有限公司
鹿巖鹿鳴遠(yuǎn)安黃茶
金獎
宜昌鹿林茗苑生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
古苑金貢(傳統(tǒng)工藝黃茶)
遠(yuǎn)安縣晟茗茶業(yè)有限責(zé)任公司
山南晟茗牌遠(yuǎn)安黃茶
湖北山精石液茶業(yè)有限公司
“楚希”牌遠(yuǎn)安黃茶
銀獎
遠(yuǎn)安縣晟茗茶業(yè)有限責(zé)任公司
山南晟茗牌遠(yuǎn)安黃茶(御金香黃茶工藝)
本屆賽季參賽茶企覆蓋全國18個產(chǎn)茶省,吸引500多家企業(yè)、700多款茶品參賽。茶樣包括紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類,以及普洱茶、再加工茶、茶制品等多個茶葉類別。大賽特邀12位權(quán)威專家組成評審團(tuán),按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》,從茶樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面進(jìn)行審評打分。
遠(yuǎn)安種茶歷史悠久,被譽為“陸羽《茶經(jīng)》第一縣”,是全國著名黃茶產(chǎn)區(qū),獨賦異稟的遠(yuǎn)安黃茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名,在“茶王”榮譽的背后,是遠(yuǎn)安黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鍥而不舍與精益求精。
近年來,遠(yuǎn)安縣緊緊圍繞“生態(tài)高效、特色精品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,以打造“全國知名黃茶產(chǎn)區(qū)”為目標(biāo),搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機遇,利用良好的生態(tài)優(yōu)勢,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)并不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈,走出一條“精品農(nóng)業(yè)”發(fā)展道路。遠(yuǎn)安與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所等科研院所合作,著力構(gòu)建茶樹良種化、茶園生態(tài)化、生產(chǎn)機械化、經(jīng)營組織化、產(chǎn)業(yè)品牌化的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。如今,遠(yuǎn)安黃茶已實現(xiàn)傳統(tǒng)手工制茶和現(xiàn)代科技支撐的有機融合,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入提質(zhì)擴面、轉(zhuǎn)型升級、融合發(fā)展的新階段。
來源:遠(yuǎn)安發(fā)布
圖文:許曉、張瑩瑩、向何禾
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